CARTA RESTAURANT

PER COMPARTIR
PATATES BRAVES 7.40€
FINGERS DE POLLASTRE AMB MAIONESA DE CÍTRICS 9.90€
CROQUETES DE LA CASA (min. 4 uni) 2.00€/u
CRUNCHY NACHOS Totopos de blat de moro gratinats amb formatge i acabats amb guacamole, xili amb carn i jalapeños 12.90€
ENSALADILLA RUSSA CASOLANA amb ventresca 11.90€
TARTAR DE SALMÓ amb alvocat 17.90€
LES AMANIDES BEN FRESQUES
DE L’HORT
Enciam mèzclum, blat de moro, pastanaga, tomàquet, olives,
ou, ventresca y ceba		 12.90€
DE CABRA
Brots verds amb formatge de cabra gratinat,
fruits secs i vinagreta de cassís		 13.90€
CESAR
Pit de pollastre cruixent, bacó i formatge parmesà
ratllat, amanit amb salsa cesar sobre base d’enciam		 14.50€
PASTA!!!  MMMMMM!
LASANYA DE VERDURES
amb bechamel suau de ceps		 12.90€
ESPAGUETTIS
Amb salsa a escollir, Carbonara o Bolonyesa		 10.90€
WOK DE VERDURES i GAMBES
Saltejat de verduretes, gambes i fideus amb salsa asiàtica		 14.90€
LA BURGER
VERNEDA
180gr carn de bou, formatge Blanquet de Tarrau,
bacó, enciam, tomàquet, ceba caramelitzada
i dip de mostassa amb pa rústic acompanyada de patates fregides i amanida		 17.90€
*Disposem de pa sense gluten 2.00€
SEGUIM
POLLASTRE DE CORRAL A L’AST
Al seu punt cruixent amb patates
fregides		 12.50€
BUTIFARRA D’ARAN
Producte local per excel·lència amb patates		 12.50€
SECRET IBERIC A LA BRASA
Amb reducció de PX i patates fregides casolanes		 17.90€
1/2 COSTELLA DE PORC BARBACOA
Deliciosa i melosa costella amb patates
fregides de casa		 16.90€
POP A LA BRASA
Acompanyat de saborosa patata al caliu		 20.90€
PIZZES ARTESANES
MARGARITA
Mozzarella i tomàquet		 12.00€
BARBACOA
Tomàquet. mozzarella, carn picada i salsa barbacoa		 14.00€
PROSCIUTTO
Tomàquet, mozzarella i pernil cuit		 13.50€
QUATRE FORMATGES
Tomàquet amb barreja de formatge
blau, mozzarella, emmental I cheddar		 14.00€
VEGETAL AMB RUL·LO DE CABRA
Tomàquet, mozzarella, formatge de cabra, xampinyons, pebrot vermell, carbassó, espinacs i cherries		 13.50€
BACÓ PORTOBELLO
Tomàquet amb mozzarella, xampinyó portobello, bacó i formatge curat		 14.00€
PELS MES PETITS
Fingers de pollastre, espaguetis i patates fregides 12.90 €
LES NOSTRES POSTRES
PASTÍS DE FORMATGE
Un clàssic amb culís de fruits vermells		 6.50€
CREP DE NUTELLA
Un postre d’Aran, eth crespèth,
acompanyat de deliciosa Nutella		 5.90€
IOGURT D’ARAN
De la Hormatgeria dera Irissa,
amb culís de fruits vermells		 5.50€
TIRAMISÚ DE LA CASA
No et defraudarà!		 6.90€
BROWNIE amb bola de VAINILLA
Una delícia per als més llaminers		 6.90€

TAKE AWAY

Fes el teu encàrrec al 

630 207 332

MIGDIA: COMANDA: Fins les 12H*RECOLLIDA: Fins les 13H30

TARDA: COMANDA: Fins les 19H*RECOLLIDA: Fins les 20H

ESMORZARS VERNEDA (només de 9-11 hores)

LES NOSTRES FÒRMULES
COMBINA EL TEU SUC + CAFÈ/INFUSIÓ AMB…
1. BOLLERIA (Croissant o Napolitana Choco) 4.30€
2. TORRADA (mantega & mermelada o tomaquet i oli) 5.90€
3. MINI ENTREPÀ fred 6.00€
CALENTS
BUTIFARRA D’ARAN 7.70€
TRUITA FRANCESA 5.50€
LLOM  6.10€
BACÓ 5.30€
BIKINI
Sàndwich de formatge i pernil cuit
 4.50€
SUPLEMENT 1.00€
FREDS
PERNIL DEL PAIS 5.00€
FORMATGE SEMI 4.90€
TONYINA 4.90€
FUET 4.90€
PERNIL CUIT 4.00€
TORRADA DE PAGÈS salmó i alvocat 9.90€
SUPLEMENT 1.00 €

CARTA VINS

VI NEGRE
Vi de la casa 8.00 €
La Planta de Arzuaga
DO. Ribera de Duero
100% Ull de llebre		 18.00 €
Luís Cañas Crianza
D.O.Ca La Rioja
Ull de llebre i garnatxa		 19.90€
Les Cousins “L’inconscient”
D.O.Q Priorat
Carinyena, Garnatxa, Cabernet Sauvignon,
Merlot i Syrah		 19.90€
VI BLANC
Glárima de Sommos – D.O. Somontano
Gewurztraminer i Chardonnay		 9.90 €
Llopart Vitis- D.O. Penedès
Xarel·lo, Subirat parent i Moscatell d’Alexandria		 17.00 €
José Pariente Verdejo – D.O. Rueda
100% Verdejo		 19.50€
O Fillo da Condesa
100% Albarinyo		 18.00€
VI ROSAT
Glárima de Sommos – D.O. Somontano
Syrah i Cabernet Sauvignon		 9.90 €
VI ESPUMÓS
Pedregosa Petit Cuvée-D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo i Parellada		 14.50 €
SANGRIES
De Ví 14.00 €
De Cava 16.00 €