Nuestra cascada que viene del bosque
Hace más de treinta años que empezamos nuestra labor en Verneda Camping Mountain Resort y siempre hemos tenido un objetivo claro: cuidar el medio ambiente que nos acoge. Todos los años realizamos mejoras en nuestras instalaciones para ser lo más sostenibles posibles. Lo que hagamos hoy, será lo que dejemos para los/as que vienen mañana.
La huella ecológica analiza los patrones de consumo de recursos y la producción de desechos de una población. La huella muestra el cálculo de recursos específicos y suma los efectos por la falta de recursos. Es una herramienta que ayuda a analizar la demanda de naturaleza por parte de la humanidad. Actualmente hay cinco dimensiones básicas para calcularla:
a) Superficie artificializada: cantidad de hectáreas utilizadas para urbanización, infraestructuras o centros de trabajo.
b) Superficie necesaria para proporcionar alimento vegetal
c) Superficie necesaria para pastos que alimentan ganado.
d) Superficie marina necesaria para la pesca.
e) Superficie de bosque necesaria para servir de sumidero del CO2 que arroja nuestro consumo energético.
Nuestras acciones de hoy son las que van a definir nuestra huella ecológica, por eso resulta tan importante llevar un control del consumo de recursos, y saber cómo son los procesos de producción de todos los productos que consumimos. Somos nosotros y nosotras, las personas, quienes con nuestros hábitos podemos crear el cambio.
Por ejemplo, si evitamos el consumo de alimentos o productos que contengan plástico, estamos exigiendo mediante nuestra demanda colectiva que fabricantes, productores y distribuidoras – ya sean de la industria textil, alimentaria u otra- que eliminen el plástico. De esta forma, además de eliminar esta práctica, evitamos que vertederos de todo el mundo se llenen de plásticos que no se pueden reciclar correctamente y que ríos y mares se llenen de microplásticos.
Otro ejemplo sencillo es si somos amantes de la carne, mejor elegir siempre productos ganaderos de proximidad y que no procedan de macrogranjas. Estas macrogranjas contaminan tierra y agua ya que no realizan una adecuada limpieza de sus desechos, y eso nos perjudica a corto y largo plazo a todos y todas.
Cuidar cada gota de agua también es importante. Ya sabemos que hay muchos lugares del mundo sin agua potable, por lo que controlar nuestro consumo de agua es una responsabilidad moral que debemos proteger.
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